赫章县市场监督管理局网络餐饮“铁拳”行动第七期红黑榜

赫章县市场监督管理局网络餐饮“铁拳”行动第七期红黑榜

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为强化网络餐饮食品安全监管,规范经营行为,净化市场秩序,扎实推进网络餐饮食品安全问题治理,切实守护人民群众“舌尖上的安全”,赫章县市场监督管理局对辖区餐饮服务单位开展了专项执法检查。本次检查旨在引导网络餐饮经营主体合法、诚信、安全经营,营造全民监督、社会共治的良好氛围。现将赫章县第七期网络餐饮“红黑榜”予以公示,本期共有2家红榜、2家黑榜。

红榜一:

商家名称:贵州黔味其中餐饮管理有限责任公司赫章分公司

经营地址:赫章县双河街道龙泉社区小河东二路

入驻平台:美团、淘宝闪购

上榜理由:亮证亮照规范经营、食材新鲜摆放整齐;从业人员穿戴工作衣帽规范操作;明厨亮灶;大厅干净明亮。

红榜二:

商家名称:瑞幸咖啡(贵阳)有限公司赫章夜郎广场店

经营地址:赫章县双河街道城南文化休闲中心嘉龙地产

入驻平台:美团、淘宝闪购

上榜理由:亮证亮照规范经营,物品摆放整齐有序;从业人员穿戴整洁的工作衣帽,操作流程规范;操作间保持干净整洁,无卫生死角;冰箱内食品分类分区、摆放有序;大厅明亮通透,环境卫生干净。

黑榜一:

商家名称:赫章国银早餐店

经营地址:赫章县城关镇南门中路

入驻平台:美团

上榜理由:保鲜柜内环境卫生差,食材未加膜加盖;后厨操作台摆放混乱,环境卫生差;货架上食品与非食品混放。

黑榜二:

商家名称:赫章茗茗老面馆

经营地址:赫章县双河街道南门村三排街

入驻平台:美团、淘宝闪购

上榜理由:保鲜柜内食材未加膜加盖;冷冻柜内食材裸放,未及时除霜;切肉片设备未及时清洗,卫生差;货架上食品与非食品混放。

针对检查中发现的问题,执法人员已现场逐一指出,并依法责令相关网络餐饮提供者限期整改,要求其严格落实食品安全主体责任,确保问题整改到位、不留死角。下一步,赫章县市场监督管理局将持续加大对辖区内网络餐饮服务提供者的监督检查力度,采取日常巡查与突击抽查的方式,紧盯重点环节,严肃查处违法违规行为,切实巩固整治成效,全力营造安全、放心、规范、有序的网络餐饮消费环境。